RECEPT NA PLACIČKY
asi 1\2 hrnku červené rýže - uvařit (i po dlouhé době vaření mi ta rýže lehce křupe, ale chutná mi to tak)
1 hrnek červené čočky - taktéž uvařit
6 sušených rajčat (já dávala sušené, předem namočené, ale určitě dejte klidně i ty v oleji)
kousek kapie, případně pórku
2 PL sezamu
2 PL konopného semínka
1 PL chia semínek, předem namočených v trošce vody
himalájská sůl na dochucení, případně nějaké zajímavé indické koření
Vše smíchejte, případně lehce promixněte ponorným mixérem, na zahuštění můžete použít trochu ovesné či pohankové mouky. Vytvarujte placičky a pečte ve vyhřáté troubě na pečícím papíře asi 20min při 200°C, nebo můžete péct na trošce oleje na pánvi.
Tak takové placičky bych si hrozně moc ráda dala. My jsme nedávno začali pořizovat docela dost kvalitní chlém z této stránky zde , takže si myslím, že s čočkou a nějakou moc dobrou omáčkou to bude naprosto ideální a geniální kombinace na kterou jen tak někdo nezapomene :D :)
OdpovědětVymazat